Жирный вторник — это последний день масленицы, когда все вдоволь наелись pancake (блинов), напились и повеселились, чтобы быть готовыми к 40-дневному испытанию.
Кстати, пост будет fast. Очень легко запомнить, вспомнив слово breakfast (завтрак). Оно образовалось от фразы to break fast (прервать пост). То есть ночью мы не едим, когда спим, и это тоже мини пост ;)